三门峡冠发科技公司:什么样的鳗鱼更好吃,冠发君悦与九里京来告诉你

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2020年的3月19日,九里京集团与君悦大酒店正式成立鳗味实验室

中华美食,早就已经闻名世界,烹饪方式的独到有创意,对食材处理的精细到位,在不同方式的烹饪下,呈现出异彩纷呈的味道,最为重要的是,采取当季新鲜的食材,能让食物的色彩与口感最好的呈现出来,这便是冠发君悦大酒店的烹饪之道,对于冠发君悦大酒店来说,采取九里京上等鳗鱼所做出的菜肴,生来就有不平凡的意义。

在两大企业的合作当中,冠发君悦酒店负责门店的服务于产品研发,而九里京集团,则负责后方的优质鳗鱼食材供给。

如今,好多人都不知道要如何判断一条鳗鱼是好是坏,只凭是否取自天然,来评价鳗鱼的好坏,因此,总会听到有人将海鳗和河鳗相对比,两种鳗鱼的商家,也是各执一词,宣传自己的产品,在这样的环境下,对消费者而言,只得根据自己的内心做判断了。

海鳗的寿命平均在十到二十年左右,而养殖河鳗的寿命,最高可达五十年,其中原因,相信你也有所猜测了,海鳗的寿命之所以相对较短,便是因为它所处的生长环境,从幼年起,海鳗就面临着无数的危机,所以,大多数海鳗都会在幼年时期顺着漂流来到河流里生存,不过,即使远离大海,海鳗仍然不得一刻放松,还要时刻警惕天敌的追杀,等到稍微成熟的时候,还要顺着来时的路返回大海,生活的环境,往往都浪大水浊,充满危机,因此,海鳗就在这样的环境中不断进化自身,漫长的演变中,长出了许多坚硬的鱼刺,使其变得更加迅猛,也正是如此,海鳗身上的鱼刺比河鳗要多得多,而两者的营养价值却是没什么差距的,所以说,便于食用的河鳗会有更高的市场价,往往被大众所抢购。

九里京集团对冠发君悦大酒店输出的,都是集团内精心挑选的优质河鳗,其营养价值以及食用口感,都是国内市场中的上乘之选。

九里京鳗味实验室初步成立,俗话说独木不成林,希望有更多志同道合的伙伴加入进来,一起打造属于中国的鳗食文化。

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主营产品:其他醇类,环保项目合作,炉头,灶具、集成灶,其他锅及配件,助燃剂,其他催化剂,甲醇